http://www5e.biglobe.ne.jp/~kutcheri/インド舞踊家の私のインドと日本での見たり、聞いたり、考えたり

by kuchipudi-keiko

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ハッピーポンガル!!ってことで、ここチェンナイで迎える「ポンガル(収穫祭)」は今年で17年目

朝食はセーミヤウープマ(バミセリウープマ)とチャッカレポンガル(スイートポンガル)とマサラワダとラスグッラー

向かいのマンションのちょうど私の部屋の前のうちで今プージャをしてますよ


さ、そろそろサリーに着替えてダンスクラスに行かなくちゃ
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by kuchipudi-keiko | 2012-01-16 12:12 | インドメシ

LOVE INDIA 2011

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また、シェフたちはドエライ企画を考えたもんです

「日本人シェフの、日本人シェフによる、インド料理ファンのためのイベント」

公式レシピブックあり、インド料理教室やコースディナーやトークショーやインド音楽や舞踊も楽しめるって

どんなコラボになるのでしょう?楽しみだなぁ



詳しくはLOVE INDIA公式サイト


あ、ワタスも11日は「インドへのオマージュ気分」満載でドカドカ踊ります♪

チケットはサザンスパイスにもあります よろしくね
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by kuchipudi-keiko | 2011-08-20 07:28 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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はい 、昨日の夕飯はラッサム ワダ

フワ サクの揚げたてワダはいくつでもいける感じ~


今日は夜、ラーマクリシュナテンプルでバジャンをうたってきた

バジャンの後は、敷地内で配布されるプラサーダムに長蛇の列

暗くてよくわからなかったけどトマトライスのようなものが配られていた
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by kuchipudi-keiko | 2011-02-14 00:04 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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今日の夕飯はラバ イドゥリー
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by kuchipudi-keiko | 2011-02-11 01:44 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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今日の夕飯のクリップ

ラジマ&ライス

ベジタリアン万歳のうまさ♪
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by kuchipudi-keiko | 2011-02-01 23:55 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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今日の夕食は、パオバジ

2つダンスクラス掛け持ちして、夜時間が空いたので
瞑想のついでに、その向かいの学校で行われていた
カスみたいなサバのかなり痛いダンサー達の踊りを少しだけ見た

すべての面でアウトだったのだけれども
ひどいハウリングをちっともPAが直さないので
かなり腹を立てた状態で学校を後にした

でもラーマクリシュナテンプルに座ったら
そーんなことはなかったみたいになったよ
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by kuchipudi-keiko | 2011-01-27 01:07 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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昨日の夕飯は、タイルサーダム(カードライス)とダヒワダ

ダヒワダは私の好きなチャットのひとつです

上にはタマリンドとジャグリで作った甘酸っぱいチャツネをかけます

おいし~♪
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by kuchipudi-keiko | 2011-01-25 10:14 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

昨日の夕食は、アッパムとベジタブルクルマ

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ハウスオーナーのインドゥと写真のお料理人のディーパックが作ってくれました

そしてその後月を見ながらろルーフトップで踊りました

私は基本、月は見ないことにしているから

こういうことはとても珍しいの

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by kuchipudi-keiko | 2011-01-21 10:55 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

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今朝のご飯はアワルウプマ

今日は太陽が昇り始めるとともに踊り始めました


あまりにも屋上が気持ち良いので、ヨガマットを買ってきて

入念にストレッチもしようと思う


Have a nice day!!
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by kuchipudi-keiko | 2011-01-13 13:01 | インドメシ

インド舞踊家の日常ご飯

本日の朝食

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イドゥリー サンバル チャツネ

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庭のお花を愛でつついただいております♪
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by kuchipudi-keiko | 2011-01-12 13:39 | インドメシ