インド舞踊家の日常ご飯

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本日の朝食はラギ セーミヤ

ラギ?ふにゃ?となるわたしは
インドゥーにスパイス棚に連れて行かれて「これよ!!これっ」と現物を見せられましたよ

そのragiというのは多分赤いあわの事


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とプットゥ
これはねCAをめざして勉強中のダルシャナちゃんが写真用にちゃんと型に入れて作ってくれました


ラギは体にとってもいいんだよ~
(日本でも雑穀米いただいておりますしね)

プットゥは、スプーンで食べちゃダメよ。
手で10回くらいつぶす感じで押してから食べなきゃ

と朝から超ハイテンションのハススオーナーに言われました
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by kuchipudi-keiko | 2011-02-04 12:50 | インドメシ | Trackback
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